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Au Roi de l'Andouille : votre charcuterie à Jurançon en plein cœur du Béarn.

Notre charcutier sélectionne et transforme de nombreux produits dont notre enseigne a fait sa spécialité, parmi lesquelles : jambon blanc, boudin béarnais, pâté de campagne, andouille et andouillettes, mais aussi saucissons maison, saucissons au piment d'Espelette, boudin blanc, saucisse cocktail... Tous ces produits sont fabriqués maison et issus de producteurs locaux (Sud-Ouest).

Buffet froid

  • Pâté de campagne
  • Morceau de quiche
  • Morceau de pizza
  • Charcuterie :
    3 tranches d'andouille
    3 tranches de saucisson
    2 tranches de chorizo
    2 tranches de saucisson à l'ail
  • 1 tranche de jambon de pays
  • Avocat au crabe
  • Poulet froid (2 mx/pers)
  • 1 tranche de rôti de porc
  • 1 tranche de filet de bœuf
  • Pomme de terre en salade (200 g)
  • Riz en salade (200 g)
  • Taboulé (200 g)
  • Crudités (au choix)
  • Terrine de poisson
  • Saumon froid sur salade
  • Assortiment de canapés salés (pièce)
  • Tarte tatin
  • Impériale chocolat mandarine

Rôtisserie

  • Cochon de lait
  • Pintades
  • Canettes
  • Pigeons
  • Cailles
  • Jambonneau rôti
  • Coustou grillé
  • Jambon braisé
  • Poulet rôti
  • Coquelet rôti



Charcuterie

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