Présentation
1962
L'enseigne a vu le jour en 1962. Implantée non loin du quartier du château de Pau dans les Pyrénées-Atlantiques (64), au coeur du Béarn, à peine un peu après le pont du XIV juillet. Son histoire et celle de M. Beyer, son actuel gérant, sont très liées...
1980
Il découvre Au Roi de l'Andouille dans les années 1980 pendant son apprentissage. M. Beyer continuera ensuite pendant près de 12 années comme salarié de l'enseigne, en tant que charcutier !
Son expérience et son implication lui permettront de...
1992
La reprise des rênes de l'entreprise se fait en 1992. Depuis cette date, l'enseigne est donc tenue par M. Beyer, qui a continué de servir avec simplicité et chaleur les clients de sa charcuterie rôtisserie traiteur dans les locaux historiques situés rue du Colonel Gloxin à Pau (64).
2005
L'activité s'est développée, avec l'ouverture en 2005 d'un 2ème magasin à Jurançon (proche du Pont d'Espagne). On y retrouve comme dans l'enseigne paloise tous les produits du terroir qui ont fait le succès de l'enseigne : jambon blanc, boudin béarnais, andouille bien évidemment, pâté de campagne, conserves artisanales, andouillettes... plus de 450 références se côtoient, avec de nombreux produits fabriqués et transformés maison !
2015
Depuis 2015, le magasin historique de Pau a fermé ses portes. Le Roi continue de servir ses sujets à deux pas de là, dans son humble demeure située à Jurançon.
Maintenant que vous en connaissez un peu plus sur l'histoire d'Au Roi de l'Andouille, vous pouvez découvrir nos produits de charcuterie, rôtisserie, ainsi que notre service traiteur et la livraison de plateaux repas pour les entreprises de l'agglomération paloise.
Depuis 2015, le Roi vous accueille à Jurançon et met à votre disposition un grand parking gratuit, juste devant sa charcuterie rôtisserie traiteur, à quelques centaines de mètre du Pont d'Espagne et de l'entrée de Pau, au pied du gave et du château.
Au Roi de l'Andouille
Au Roi de l'Andouille, à votre service à Pau depuis 1962. Au cœur du Béarn, votre boucherie charcuterie traiteur vous accueille à Jurançon (Centre Beaugency), toujours avec le sourire, pour chaque jour vous faire découvrir ou redécouvrir les saveurs d'ici et d'ailleurs...
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