Traiteur
Au Roi de l'Andouille : charcuterie traiteur, buffet froid, plats cuisinés à emporter à Pau (Jurançon) au coeur du Béarn (64).
Faire appel Ă un traiteur est une solution simple et pratique !
Si vous en avez marre de manger tous les jours au restaurant, que cela vous coûte cher, ou ne souhaitez pas attendre d’être servi, faites un tour dans notre établissement !
Vous y trouverez une grande variété de plats renouvelés tous les jours : entrées, viandes, poissons, légumes et desserts, vous permettant de profiter d’un menu complet à moindre coût. Appelez-nous pour connaître les suggestions du jour !
- Tous nos produits sont conditionnés en barquette micro-ondable, pour plus de praticité.
- Paiement possible en ticket restaurant.
Livraison de plateaux repas (pour les professionnels uniquement)
Confection de plateaux repas. Retrait en magasin ou livraison possible sur votre lieu de travail sur l'agglomération de Pau et à Jurançon (64).
L'assurance d'un menu réussi qui ravira vos convives!
Pour les grandes occasions, il peut être préférable de faire appel à un professionnel.
Qu’il s’agisse d’un brunch, d’un baptême, d’un
mariage, d'un repas d'affaire ou pour toute autre occasion, nous proposons des produits variés de qualité.
Pour commander, vous pouvez passer directement en magasin ou nous contacter par téléphone. Les commandes doivent s’effectuer 8 jours avant
la date de l’évènement au minimum. Réduction possible pour les groupes.
Découvrez notre carte traiteur et constituez le menu désiré tout en maitrisant parfaitement votre budget.
01
Les entrées
- Coquille au saumon
- Saumon entier avec garniture
- Merlu entier avec garniture
- Darne de saumon sur salade verte ou avec garniture
- Saumon fumé
- 1/2 langouste bellevue
- Avocat au crabe
- Coquille Saint-Jacques
- Lotte à l'américaine
- Filet de sole Ă la dieppoise
- Charcuterie (saucisson, andouille, chorizo, boudin noir, saucisson Ă l'ail)
- Crudités au choix
- Ris de veau
02
Les viandes
- Filet de bœuf en croûte sauce Périgueux.
- Jambon en croûte sauce Périgueux (min. 12 pers.)
- Jambon braisé sauce Périgueux (min. 15 pers.)
- Cochon de lait
- Canettes farcies (farce, olives, oranges)
- Pintades farcies
- Paupiettes de veau
- Sauté de porc à la provençale
- Poulet rĂ´ti
- Gigolette de canard farcie
- Poulet sauté en sauce
- Rôti de porc ou de bœuf
- Daube
- Sauté de veau
03
Les légumes
- Pommes dauphines
- Haricots verts
- Cèpes
- Epinards à la crème
- Pommes forestières
- Pommes vapeur
- Pommes duchesse
- Gratin dauphinois
- Fond d'artichaut farci Ă la bretonne.
Les plats uniques
- Choucroute (selon saison)
- Couscous Ă l'agneau
- Paëlla sans la grosse langoustine
- Paëlla avec la grosse langoustine
- Poule au pot (selon saison).
Au Roi de l'Andouille
Au Roi de l'Andouille, à votre service à Pau depuis 1962. Au cœur du Béarn, votre boucherie charcuterie traiteur vous accueille à Jurançon (Centre Beaugency), toujours avec le sourire, pour chaque jour vous faire découvrir ou redécouvrir les saveurs d'ici et d'ailleurs...
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